Optez pour le four à convection naturelle pour des délices allant de pains croustillants à des gâteaux moelleux. La chaleur tournante garantit une cuisson homogène, révélant des saveurs riches. D’un autre côté, le four à convection classique offre une cuisson plus lente, idéale pour des plats parfaitement cuits.

Les fours à gaz, économiques et rapides à préchauffer, offrent une cuisson humide grâce à la vapeur d’eau produite pendant la combustion. Cette méthode préserve l’humidité des aliments, les maintenant succulents. Les fours à convection, équipés d’une ventilation, assurent une cuisson uniforme, parfaitement adaptée aux besoins de la restauration.

Quel que soit votre choix, chaque four est une porte ouverte vers des expériences culinaires exceptionnelles. Optez pour la simplicité traditionnelle, la polyvalence moderne, ou la précision de la cuisson à la vapeur. Laissez-vous inspirer par la variété et la qualité, et élevez votre art culinaire avec un four qui répond à toutes vos attentes.